تطبيق مجاري نسيج دوركدوكت في صناعة التبريد والبرد

الـسلسلة التبريدتشير الفواكه والخضروات إلى الروابط من المزرعة إلى طاولة الطعام ، أي من تسويق المنشأ ، والتبريد المسبق ، والتبريد ، والنقل ، والمبيعات ، ونضارة المنزل المستهلك. إنه نظام سلسلة إمداد خاص ، وهو دائمًا في بيئة منخفضة الحرارة محددة دون كسر السلسلة لضمان جودة الخضروات وتقليل الفاقد ومنع التلوث وتلبية متطلبات الاستهلاك. إذا لم يكن أي من هذه الروابط في مكانه ، فسيؤثر ذلك على جودة المنتج. تكنولوجيا اللوجستيات لسلسلة التبريد أكثر تعقيدًا من التقنيات اللوجستية الأخرى. تتطلب تقنية التبريد لتبريد المنتجات القابلة للتلف مسبقًا وتبريدها ، وإطالة فترة التخزين وفترة صلاحية المنتجات. الـتهوية التخزين الباردهناك حاجة أيضا في العملية. تكنولوجيا الحفاظ على لوجستيات سلسلة التبريد الحالية هي تقنية مادية ، وهي آمنة بشكل عام للاستخدام في حفظ الخضروات.

بعض الخضروات أكثر حساسية لدرجات الحرارة المنخفضة. إذا تم تخزينها في درجات حرارة غير مناسبة ، فسيكون من السهل التسبب في اضطرابات فيزيولوجية واستقلابية وتلف بنية غشاء الخلية ، مما يؤدي إلى مقاومة المرض وتحمل تخزين الخضروات ، وتسبب تعفن خطير وتدهور الجودة.

الـنظام قناة الهواء من القماشومعدات التبريد يمكن أن تضمن التوزيع المتساوي لقدرة التبريد في التخزين ، وتحسين كفاءة نقل الحرارة ، وتقليل الاستهلاك الجاف للخضروات ، وتحسين جودة تخزين الخضروات ، وتحقيق الغرض من توفير الطاقة. يمكن نقل الهواء البارد إلى منطقة العمل بسرعة من من من من من من خلالأنابيب هواء من النسيج. في الأماكن التي تتطلب كمية كبيرة من إمدادات الهواء البارد ، عندما يصل حمل التبريد الأرضي إلى وزن/م 2 ، يمكن لمجاري الهواء تحقيق إمداد الهواء دون شعور نفخ واضح ، وكطريقة إمداد هواء من النوع السطحي ، يكون إمداد الهواء موحدًا ويمكن أن يضمن تماثل درجة حرارة عالية جدًا ، ويمكن أن تخلق بيئة تخزين منخفضة الحرارة للخضروات وتمديد فترة صلاحية الخضروات.